关键词 |
平南县鹰嘴桃,鹰嘴桃营养价值,南县鹰嘴桃,三江鹰嘴桃 |
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鹰嘴桃,也被称为连平鹰嘴蜜桃,是广东省河源市连平县的特产,也是中国国家地理标志产品。它的果顶部分像鹰嘴,果柄凹陷,缝合线较浅,两半部分相对称。果皮色泽鲜亮,主要呈现为淡青色。果肉为白色,靠近果核的部分带有红色,且不会离核。鹰嘴桃的肉质爽脆,味道甜如蜜。
除了连平鹰嘴蜜桃,还有其他地区的鹰嘴桃,例如云南蒙自的鹰嘴桃,也是当地的特产水果,具有脆甜的特点。
总的来说,鹰嘴桃是一种具有特果形和优良口感的水果,深受人们的喜爱。
鹰嘴蜜桃是一种特殊的桃子品种,其主要特点包括果实较大,肉质硬脆,有蜜味,并具有明显的鹰嘴状尖突起。
在形态上,鹰嘴蜜桃的果实呈长椭圆形,平均纵径约为6.1厘米,横径约为5厘米。其单果重一般在100至140克之间,大的可达到250克。果肉颜色为淡黄白色,近核处微红色,肉质较脆,汁多,味道清甜。另外,这种桃子的粘核程度适中,可食用率高达86%,可溶性固形物含量为11.5%,全糖含量为8.8%,酸含量为0.16%,每100克果肉含有1.41毫克的维生素C。
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